சுவையான நட்ஸ் பால்ஸ் வீட்டிலேயே செய்யலாம்

தேவையானப்பொருட்கள்:

வறுத்த வேர்க்கடலை – ஒரு கப்,
வறுத்த எள் – 2 டீஸ்பூன்,
பொட்டுக்கடலை – அரை கப்,
ரஸ்க் – 6,
பொடித்த வெல்லம் – 150 கிராம்,
பேரீச்சை – 6,
முந்திரி – 8,
உலர்திராட்சை, டூட்டி ஃப்ரூட்டி, நெய் – சிறிதளவு.

செய்முறை:

பேரீச்சையை பொடியாக நறுக்கவும். முந்திரியை பொடியாக நறுக்கி நெய்யில் வறுக்கவும். வறுத்த வேர்க்கடலை, வறுத்த எள், பொட்டுக்கடலை, ரஸ்க் ஆகியவற்றை மிக்ஸியில் பொடிக்கவும். அதனுடன் வெல்லம் சேர்த்து ஒரு சுற்று சுற்றவும். இந்தக் கலவையுடன் பேரீச்சை, முந்திரி, திராட்சை, டூட்டி ஃப்ரூட்டி சேர்த்துக் கலந்து, உருண்டை களாகப் பிடித்து பரிமாறவும்.